Szűkítési feltételek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

128 találat
Keresés eredménye
Cukkinivirágok paradicsommal és parmezánnal töltve
Cukkinivirágok paradicsommal és parmezánnal töltve
A sütőt 180 fokra felmelegítjük. Egy ovális sütőtálban 1 evőkanál olajat szétterítünk. Az apróra vágott hagymát üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a zsemlemorzsát, a kakukkfüvet,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 40
Burgonyapite halász módra
Burgonyapite halász módra
1. Félbehajtjuk a lebőrözött, szálkátlanított halfiléket, és lerakjuk egy kivajazott hőálló tálban. Jól megsózzuk, megborsozzuk, ráöntjük a bort, és meghintjük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Tonhallal és ricotta sajttal töltött rigatoni, sütve
Tonhallal és ricotta sajttal töltött rigatoni, sütve
1. Vékonyan kivajazunk egy tűzálló edényt.
2. Egy nagy lábosban vizet forralunk, enyhén megsózzuk. Beletesszük a tésztát, az olajat, s addig főzzük, míg éppen csak megpuhul,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 27
Zöld lasagne
Zöld lasagne
1. Egy nagy serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat. Beletesszük a darált marhahúst, s állandóan keverve barnára pirítjuk. Ekkor hozzáadjuk a hagymát (1. kép), a zellert, a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 20
Pasticcio
Pasticcio
1. A mártáshoz olajat forrósítunk egy serpenyőben, s 3 percig pároljuk benne a hagymát és a paprikát. Hozzáadva a fokhagymát, 1 percig tovább pároljuk. Hozzákeverjük a húst (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 59
Töltött cannelloni
Töltött cannelloni
1. A töltelékhez egy serpenyőben megolvasztjuk a vajat, és 2-3 percig pároljuk benne az összevágott spenótot. Elvesszük a melegről, majd belekeverjük a ricotta sajtot meg a sonkát....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 56
Rakott tészta bárányhússal
Rakott tészta bárányhússal
1. A padlizsánszeleteket megsózzuk, és 45 percre félretesszük.
2. A mártáshoz egy nagy serpenyőben felforrósított olajban 3-4 percig pirítjuk a hagymát és a zellert. Hozzáadjuk...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Lasagne csirkével, gombával
Lasagne csirkével, gombával
1. A mártáshoz egy nagy lábosban felforrósítjuk az olívaolajat, beletesszük a hagymát, a fokhagymát, a gombát, és 6 percig pároljuk, gyakran megkavarva.
2. Hozzáadjuk a darált...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 22
Fácánhússal készült lasagne apró hagymával és zöldborsóval
Fácánhússal készült lasagne apró hagymával és zöldborsóval
1. A zsíros sertéshúst forrásban lévő sós vízben 3 percig lassan főzzük, leszűrjük, és megtöröljük.
2. Egy serpenyőben a sertéshúst és a hagymát világosbarnára...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Cannelloni nyelvhallal töltve
Cannelloni nyelvhallal töltve
1. Az egyenként kb. 10-12 dkg-os halfiléket kevés borral megöntözzük, fűszerezzük, a bőrös oldalukkal befelé összegöngyöljük, majd egy hústűvel vagy fogvájóval rögzítjük (1....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31